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CARATTERISTICHE: muri in pietra, oliveto, vigneti, cantina moderna, alti soffitti a volta, viale d’accesso coperto con pergola, camini in muratura, pavimenti in ceramica
Nella campagna pugliese, fra le Murge nord baresi, in provincia di Bari e appena fuori da un paese con tutti i servizi, quest’azienda agricola vitivinicola biologica dispone di ben 10,0 ettari di vigneto (Nero di Troia, Bombino Nero, Aleatico, Negroamaro, Malbec e Fiano) e una cantina pienamente operativa in grado di produrre fino a 55.000 bottiglie l’anno. La villa padronale ospita un totale di 6 camere e 5 bagni.
La proprietà è facilmente raggiungibile tramite una strada asfaltata e permette in pochi minuti di accedere a tutti i servizi necessari nel vicino paese (2,5km; 6’). Il mare della Puglia si trova a circa 20’ di auto dalla proprietà. Lo splendido Castel del Monte si trova nelle immediate vicinanze, a circa 20’ di auto. Tra gli altri centri interessantissimi del Sud Italia spiccano Trani (18km; 20’), Altamura (46km; 45’), Matera (67km; 1h 5’), Vieste (156km; 2h) e Gallipoli (232km; 2h 30’).
L’aeroporto più vicino è quello di Bari (44km; 35’), ma le alternative includono Napoli (223km; 2h 15’), Crotone (317km; 4h 25’) e Roma (420km; 4h).
La cantina della proprietà con annessi magazzini e capannoni agricoli (800 mq in totale) ospita tutti i locali necessari alla lavorazione del vino, un magazzino per l’invecchiamento e lo stoccaggio delle bottiglie, un locale per la vendita dei prodotti dell’azienda e l’ufficio amministrativo con bagno/spogliatoio. Ampie tettoie coprono vari piazzali cementati e asfaltati (circa 2.000 mq) che permettono la manovra dei veicoli. Le tettoie ospitano anche un impianto fotovoltaico (50 kW) installato nel 2009 che immette energia in rete.
La casa del custode (90 mq, 3 camere e 1 bagno) è strutturata su due piani ed è composta di cucina, soggiorno, tre camere e un bagno.
Una grande villa ottocentesca (330 mq, 6 camere e 5 bagni) è costituita da un ampio salone all’ingresso, cucina, sala da pranzo/degustazione, studio, sei camere (di cui tre con bagno en-suite) e altri due bagni. Le stanze della villa presentano soffitti altissimi a volta: i muri pitturati di bianco, assieme alle ampie finestre, conferiscono agli ambienti un’ottima luminosità.
La villa dispone di un accesso sterrato indipendente abbellito da uno splendido pergolato ricoperto di piante rampicanti.
L’azienda copre una superficie totale di circa 14,1 ettari, la maggior parte dei quali coperti dai vigneti della proprietà (10,0 ha), dotati di sistema di irrigazione per salvaguardare le piante in caso di annate particolarmente secche. L’oliveto circonda i vigneti e copre circa 3,0 ettari.
I vigneti sono condotti dal 2009 con metodi biologici e dal 2016 l’azienda può fregiarsi della certificazione biologica.
- Superficie vitata: 10,0 ettari
- Varietà: Nero di Troia, Bombino Nero, Negroamaro, Aleatico di Puglia, Malbec e Fiano
- Altitudine: 270 m slm
- Densità (viti/ettaro): 5.600 viti / ha
- Sistema di coltura: Guyot (9,0 ha), pergola (1,0 ha)
- Composizione del terreno: calcareo
- Uva raccolta: 90 q / ha
- Produzione annua: fino a 55.000 bottiglie (410 hl) + 400 hl di vino sfuso
- Castel del Monte DOC: 100% Nero di Troia (fino a 35.000 bottiglie)
- Castel del Monte Riserva DOCG: 100% Nero di Troia (fino a 10.000 bottiglie)
- Castel del Monte Rosé DOCG: 90% Bombino Nero (fino a 2.000 bottiglie)
- Puglia IGT Bianco: 100% Fiano (fino a 5.000 bottiglie)
- Puglia IGT Rosso: 100% Aleatico (fino a 3.000 bottiglie)
- Superficie: 3,0 ettari (circa 500 alberi secolari)
- Altitudine: 270 m slm
- Resa media: circa 55 kg di olive per albero
- Produzione annua: fino a 50,0 hl
Paese con servizi (4km; 6’), Trani (18km; 20’), Altamura (46km; 45’), Matera (67km; 1h 5’), Bari (56km; 45’), Foggia (96km; 1h 10’), Ostuni (128km; 1h 35’), Taranto (136km; 1h 30’), Vieste (156km; 2h), Gallipoli (232km; 2h 30’), Otranto (244km; 2h 40’)
Bari Karol Wojtyła (44km; 35’), Aeroporto del Salento (156km; 1h 45’), Napoli Capodichino (223km; 2h 15’), Crotone Pitagora (317km; 4h 25’), Roma Ciampino (410km; 3h 55’), Roma Fiumicino (436km; 4h 10’)
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