AZIENDA FAUNISTICO VENATORIA VITIVINICOLA COLLI FIORENTINI, CHIANTI CLASSICO DOCG

AZIENDA FAUNISTICO VENATORIA VITIVINICOLA COLLI FIORENTINI, CHIANTI CLASSICO DOCG

POSIZIONE GEOGRAFICA

Tenuta vitivinicola con Villa, Agriturismo, Cantina e Azienda Faunistico Venatoria in vendita in Toscana, a circa mezz’ora da Firenze.

Tra piante di ulivo e vigneti, questa esclusiva tenuta si trova in posizione collinare nel cuore del Chianti Classico, a pochi chilometri da un borgo con servizi. Le città ed i paesi più belli della Toscana, come Firenze, San Gimignano, Monteriggioni e Siena, sono tutti a breve distanza.

La proprietà di trova in posizione facilmente raggiungibile, ideale per l’attività di vendita diretta, a pochi chilometri dall’Autostrada del Sole, A1, che permette di raggiungere Arezzo in meno di un’ora, e a soli 36 km dall’aeroporto più vicino, Firenze Peretola.

DESCRIZIONE DEI FABBRICATI

Circondata da un parco recintato, la tenuta è composta da una Villa Padronale di fine Ottocento, un casale ed una villa, adibiti ad Agriturismo, un ristorante, un punto vendita ed una cantina.

La villa padronale (700 mq), disposta su tre livelli, con una barriccaia al piano seminterrato, include una sala reception, due ampi saloni e 9 suite, ognuna con bagno privato. La villa è caratterizzata da un’altana, da cui si apre una splendida vista sulle colline circostanti.

Un casale (400 mq) ospita al piano seminterrato si trova una barriccaia; a piano terra si trovano un punto vendita, una sala ristorante con 45 posti, una cucina professionale e servizi; e al primo piano, cinque camere da letto con quattro bagni.

All’interno del punto vendita è venduta parte della produzione dell’azienda: vini bianchi e rossi, olio extravergine d’oliva e zafferano.

Infine una seconda villa, suddivisa in piccoli appartamenti, include a piano terra due unità, entrambe composte da cucina, due camere da letto ed un bagno; e due camere da letto ed un appartamento con due camere da letto e due bagni, al primo piano.

Difronte alla villa padronale si trova la cantina con magazzino e area di vinificazione.

STATO E FINITURE

Finemente ristrutturati mantenendo inalterate le caratteristiche originali dei tipici casali toscani, il casale presenta soffitti con travi in legno e pavimenti in cotto. La villa padronale, risalente al 1880, presenta ambienti ampi e luminosi, con alti soffitti a volta, e porte e finestre con portali in pietra.

SPAZI ESTERNI

Circondata da un giardino ben curato con piscina, la tenuta vanta 21 ettari di terreno, di cui 13 di vigneti, 6 di bosco e 2 di uliveto, ed una selezionata produzione di zafferano.

La cantina produce fino a 1.400 hl di vino l’anno, parte del quale viene imbottigliata (25.000 bottiglie) e il resto venduto sfuso.

500 alberi di olivo garantiscono una produzione annual di 4 (fino a 6) quintali di olio.

DETTAGLI SULLA PRODUZIONE DI VINO

- Vigneto: 13 ettari + 15 ettari in affitto

- Cultivar: Sangiovese, Cannaiolo, Trebbiano, Cabernet Sauvignon, Merlot.

- Densità (ceppi/ha): 5,000 (0,75 x 2,60 m)

- Esposizione: sud-ovest

- Altitudine: 250 m

- Composizione del suolo: Galestro

- Raccolta: manual

- Volume dei vinificatori: 2,120 hl

- Numero di barrique: 24 

- Numero di tonneau: 17

- Vino attualmente in cantina: 770 hl  

- Produzione annuale: fino a 1.400 hl

- Bottiglie prodotte: 25.000 (fino a 200.000)

- Mercati raggiunti: Stati Uniti d’America, Cina e Regno Unito

- Lavoratori: 2 fissi + 5 stagionali

UTILIZZO E POTENZIALITÀ

La villa padronale, il casale e la villa più piccola, sono attualmente adibiti ad Agriturismo. In estate, la vicinanza a Firenze, San Gimignano e Siena, rende la tenuta ideale come punto di partenza per gite di un giorno; in inverno, invece, l’attività agrituristica è portata avanti grazie all’attività faunistico venatoria, che attrae clienti amanti della caccia.