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CARATTERISTICHE: posizione collinare panoramica, costruzione in pietra, soffitti a volte, pietra a vista, archi, travi e pianelle, scalini in pietra, antico camino in pietra, cantina perfettamente funzionante, vigneto, oliveto.
San Gimignano si erge con il profilo delle sue torri su di un colle (334 m) a dominio della Val d’Elsa. Le sue origini possono essere ricondotte al periodo ellenistico (III-II secolo a.C.) quando fu sede di un piccolo villaggio etrusco. La sua storia iniziò tuttavia intorno al X secolo prendendo il nome del Santo Vescovo di Modena, San Gimignano, che avrebbe salvato il borgo dalle orde barbariche.
Ed è proprio fuori dal Borgo Medioevale di San Gimignano, che è collocata questa splendida tenuta; posta a mezzacosta, la proprietà è circondata dal suo terreno che la rende una vera e propria oasi di tranquillità.
Il casale principale (400 mq), tipicamente tinteggiata nell’originale color terracotta, ha una bellissima facciata caratterizzata finestroni ad arco.
La porta centrale, utilizzata come ingresso principale, si apre proprio di fronte alla tipica scalinata posta al centro e che conduce al piano primo.
Alla sua destra troviamo la spaziosa cucina abitabile con due finestre; scendendo cinque scalini si accede ad un salotto reso molto luminoso da una finestra e da un finestrone che da accesso esterno. Da questo vano si accede poi a un ripostiglio e ad una piccola toilette.
A sinistra della scala troviamo, invece, un ampio salone con vecchio camino in pietra e due finestre. Sulla parete del camino, poi, due aperture danno accesso alla sala da pranzo con due ampi finestroni ad arco contrapposti che, oltre a rendere la stanza molto luminosa, garantisce altresì accesso esterno.
Tutti i pavimenti sono in bellissime pianelle antiche mentre i soffitti sono a volticine o a volte a botte.
La scalinata in pietra, con i suoi 14 scalini, conduce al piano primo dove un corridoio centrale dà accesso alle quattro camere matrimoniali con bagno en suite con vasca o doccia.
La piccola dependance (47 mq), seppur posta proprio di fronte al casale principale, gode allo stesso tempo di ottima privacy. Disposta tutta su di un unico piano è completamente occupata da un piccolo appartamento. Scendendo due scalini, dall’ingresso principale, si accede al soggiorno con una finestra. Nella parete di sinistra si aprono poi, due porte che conducono rispettivamente alla piccola cucina, ed alla camera matrimoniale con bagno on suite.
La cantina (di 128 mq) è equipaggiata tecnologicamente con attrezzature di qualità.
Il fienile in pietra, ancora da ristrutturare, posto su due piani di 50 mq ciascuno; il piano terra è attualmente utilizzato come area magazzino per la cantina, mentre il primo piano è ideale per creare un ufficio o altri spazi dedicati all’attività agricola.
La ristrutturazione dell’abitazione è stata condotta nel massimo rispetto della tradizione dei tipici casali in stile toscano, utilizzando materiali di recupero e tecniche antiche di costruzione (utilizzando calce e coccio pesto).
La piscina, posta in posizione privilegiata e a pochi passi sia dal Casale che dalla dependance, misura 14 x 7 m ed ha una profondità massima di 2 metri.
L’intera proprietà è circondata da terreno privato per un’estensione complessiva di 13,9 ettari con 5 ettari di vigneto, 1,5 ha di oliveto e 6,5 ha di terreno agricolo misto a bosco.
I vigneti sono in media più vecchi di 30 anni, ma sono stati recentemente sottoposti ad interventi di recupero e reimpianto per massimizzarne la resa. Le piante danneggiate oltre recupero sono state sostituite in toto e i supporti della vigna sono stati ricostruiti da zero. Solo il Sangiovese (1,1 ha) è stato piantato recentemente (2010-2011) sui resti di una vecchia vigna mista ormai inutilizzabile.
L’oliveta (1,5 ha) è composta di circa 350 piante, 70 delle quali di recente impianto e non ancora produttive. Anche alcune delle vecchie piante non sono più in grado di produrre a causa di una scarsa attenzione da parte dei vecchi proprietari. La produzione massima teorica della proprietà si aggira sui 500 litri di olio l’anno, ma è garantito l’incremento nei prossimi anni con la crescita delle nuove piante. Sempre possibile è ripiantare i vecchi ulivi malconci, cosa che potrebbe garantire una produzione ancora maggiore.
I vigneti sono attualmente affittati a terzi, che si occupano della coltivazione e della produzione di vino.
- Superficie a vite: 5 ha
- Varietà: Merlot (32%), Cabernet-Sauvignon (28%), Sangiovese (22%) e Vernaccia (12%)
- Anno impianti: 1985 (Merlot, Cabernet-Sauvignon, Vernaccia), 2010-2011 (Sangiovese)
- Resa media (q/ha): 50 – 70
- Sistema di coltura: cordone speronato
- Produzione annua: 15.000 – 18.000 bottiglie l’anno
- Prezzo medio: € 4,00 - € 8,00
- Costi di mantenimento: € 30,000 - € 100,000
♦ Vernaccia di San Gimignano DOCG: 100% Vernaccia
♦ Rosso Toscano IGT: 100% Merlot
♦ Rosso Toscano IGT: 100% Cabernet-Sauvignon
♦ Rosso Toscano IGT: 100% Merlot
♦ Rosso Toscano IGT Riserva: 100% Cabernet-Sauvignon
♦ Rosso Toscano IGT Riserva: 33% Merlot, 33% Sangiovese, 33% Cabernet-Sauvignon
L’attività agrituristica (che ottiene ottimi risultati) è stata avviata 15 anni fa e si basa su di una lista di clienti regolari ed affezionati. L’immobile può essere tuttavia venduto anche come residenza privata per gli amanti del cuore della Toscana che siano alla ricerca di pace, tranquillità e completo relax. Nell’anno 2017 i costi di gestione dell’attività ricettiva ammontano a circa € 13.500 per i dipendenti, più € 16.500 per i costi generali (elettricità, acqua, gas, tassa rifiuti, manutenzione…).
La proprietà rappresenta anche un ottimo investimento poiché gli eccellenti vini e gli oli qui prodotti sono venduti sia nelle zone limitrofe sia all’estero.
San Gimignano (3 km; 5’), Colle Val D’Elsa (17 Km; 25’), Castellina in Chianti (28 km; 40’); Volterra (29km; 30’), Siena (43 Km; 55’), Firenze (60 Km; 1h 15’), Pisa (79km; 1h 20’), Montalcino (87km; 1h 30’), Pienza (100km; 1h 35’), Montepulciano (111km; 1h 40’), Arezzo (119km; 1h 30’), Cortona (117km; 1h 35’), Perugia (154km; 2h), Orvieto (170km; 2h), Assisi (174km; 2h 15’), Todi (195km; 2h 25’), Gubbio (197km; 2h 30’), Roma (280 Km; 3h 25’), Milano (353 Km; 3h 45’)
Firenze Vespucci (64km; 1h), Pisa Galilei (75km; 1h 20’), Bologna (155 km; 1h 55’), Perugia San Francesco (161km; 2h), Forlì (233km, 2h 35’), Roma Ciampino (292km; 3h), Roma Fiumicino (310km; 3h 10’)
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San Gimignano - Siena - Toscana
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